【期間限定販売】雪下にんじん
おすすめ
¥540（税込）
商品コード：151647
内容量：120g
保存方法：冷蔵
賞味期限：お届けは賞味期限残り25日以上となります。
商品説明
【漬物グランプリ2018にて準グランプリを受賞】
雪深い新潟県津南町の雪下にんじんは、夏に種まきをし、雪の下で約４ヶ月間寝かせ春に雪の下から掘り起こします。
にんじん特有の臭みが消え、甘みが増す、栄養価も高くなります。
その雪下人参を、「飲む点滴」と言われる米糀甘酒（ノンアルコール）に乳酸菌を添加した特製の漬け液で漬け込みました。
ほんのり梅の風味が爽やかで、箸休めなどにおすすめです。