国産特撰古漬胡瓜　九兵衛

商品説明

埼玉の野菜処「深谷」の青果場に集まる特選の胡瓜だけを使用した古漬胡瓜です。

歯ごたえと美味しさだけを追求し、下漬けした胡瓜を限界まで圧搾します。

他社では、当社ほどの圧搾はしません。なぜかというと、限界まで圧搾してしまうと重量が減ってしまうからなんです。

そして、限界まで圧搾した胡瓜を、北海道産の高級ねこあし昆布とまろやかなお醤油で漬け込みました。

この九兵衛は粋を集めた究極の逸品です。

 

原材料名

"きゅうり、昆布、
漬け原材料〔醤油、還元水飴、発酵ぬかエキス、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、醸造酢〕、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精"

アレルギー

小麦・大豆